Domaine Bertrand Bachelet
Weinanbaugebiet
Burgund Côte d'Or
Rebsorten:
Pinot Noir, Chardonnay
Arbeitsweise
Handlese
Ausbau in Stahl und französischer Eiche
Winzer
Bertrand Bachelet
Chardonnay aus Burgunder Top-Lage |
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
Weicher Pinot-Noir von der Côte de Nuit |Eleganter Pinot mit seidiger Textur, Aromen von dunkler Frucht nach Brombeeren, florale Noten nach Veilchen und Rosen, etwas Würze mit leicht pfeffrigem Anklang. Passt perfekt zu Boeuf Bourguignon, Rinderschmorbraten mit Rosmarinkartoffeln, Wildgerichten und zu Weichkäse aus Rohmilch wie dem Brie de Meaux.
Inhalt: 0.75 Liter (93,20 € / 1 Liter)
1er Cru Pinot Noir aus Burgund zum erstaunlich günstigen Preis |Für einen Pinot Noir aus der Bourgogne hat der Maranges 1er Cru La Fussière 2018 ein recht sattes Rubinot. Das Bouquet voll schwarzer Waldbeeren mit ledrigen und würzigen Noten. Am Gaumen viel Körper, rund, finessenreich, wieder die dunklen Beeren, feine Tannine.
Inhalt: 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
Pinot-Noir-Klassiker aus dem Burgund |Der Pommard von Bertand Bachelet hat ein leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet ist erdig, ledrig, unterlegt von einer intensiven rotbeerigen Frucht, dezente Holznoten. Am Gaumen Brombeere, Erdbeere und etwas Sauerkirsche, rauchige Röstaromen, saftige, weiche Tannine und eine frische Säure. Ein dichter, eleganter Pinot Noir zu Boeuf Bourguignon, Rinderschmorbraten mit Rosmarinkartoffeln oder Wildgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
Körperreicher Chardonnay aus dem Burgund |Der Santenay-Weißwein stammt aus der Lage "En Charron", die sich auf einer Höhe von etwa 300 Metern befindet, mit ausgezeichneter Sonneneinstrahlung und dünnem Kalksteinboden, der eine hervorragende aromatische Finesse garantiert.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)