Vieux Château Certan 2019

Pomerol der Spitzenklasse

Das Vieux Château Certan ist eines der ältesten bekannten Weingüter in Pomerol. Es wurde zu Beginn des 16. Jahrhunderts gegründet.

Im Jahr 1924 erwarb Georges Thienpont, ein flämischer Weinhändler, das Anwesen. Sein Enkel Alexandre Thienpont ist heute verantwortlich für die Weiterführung des Traditionshauses in direkter Nachbarschaft zu Château Pétrus und Château L’Evangile.

Der Weinberg Vieux Château Certan mit einer Fläche von 14 Hektar und einem Durchschnittsalter von 50 Jahren besteht aus 23 Parzellen, die je nach Bodenart, Rebsorte und Alter der Rebstöcke individuell bewirtschaftet werden.

Die sehr unterschiedlichen Böden gehören zum feinsten Terroir ganz Pomerols. Sie bestehen aus einem sehr lehmigen Teil, der hauptsächlich mit Merlot bepflanzt ist (70%), einem kiesig-lehmigen Teil, der mit Cabernet Franc bepflanzt ist (25%) und einem sehr kiesigen Teil, der mit Cabernet Sauvignon bepflanzt ist (5%).

Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Eichenfässern bei 28°C, um eine sanfte und angemessene Extraktion zu gewährleisten.

Neben Merlot, einer Rebsorte, die in den ersten Jahren ihrer Reifung großen Charme versprüht, enthalten die Weine von Vieux Château Certan einen außergewöhnlich hohen Anteil an Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, was die gute Struktur hervorbringt. Die Weine zählen zu den besten der ganzen Appellation und bestechen durch ihren zarten, finessenreichen Charakter, der dennoch unverkennbar das vollmundige Pomerol widerspiegelt.