36,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(48,00 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
10768
Hersteller:
Richeaume
Produktinformationen "Richeaume Cuvée Columelle rouge 2018"
Top-Rotwein aus der Provence |
Spitzencuvée von langlebiger, weicher Struktur aus den noblen Rebsorten Syrah, Cabernet-Sauvignon und Merlot. Tiefes rubinrot. Balsamische Noten nach Pinien und Rosmarin untermalt von feinen Haselnussaromen. Im Mund füllige Frucht mit Anklängen an Wildkirsche und Cassis. Ein voll strukturierter Wein, komplex, harmonisch, rund mit hohem Alterungspotenzial. Braucht Luft und sollte karaffiert werden.
Eigenschaften "Richeaume Cuvée Columelle rouge 2018"
Jahrgang: | 2018 |
---|---|
Trinkreife: | bis 2040 |
Geschmack: | Trocken |
Charakter des Weines: | Elegant, Fruchtig, Samtig, Vollmundig, Würzig |
Körper: | Schwer |
Land: | Frankreich |
Rebsorten rot: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
% Vol. Alkohol: | 14,5 |
Weinart: | Rotwein |
Weinbaugebiet: | Provence |
Wein zum Essen: | Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild |
Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
Flaschengröße in L: | 0,75 |
Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass), großes Eichenfass |
Bodentyp: | Kalkstein, Lehm/Ton, rote, eisenhaltige Böden |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Richeaume"
Bio-Pionier aus der Provence
Spitzenqualität und Respekt im Umgang mit der Natur schließen sich bei Familie Hoesch nicht aus, sie bedingen sich sogar. Das beweisen sie Jahr für Jahr mit ausgezeichneten Top-Weinen, die seit langem schon großes Lob renommierter Weinkritiker ernten. Johnson etwa bezeichnet Domaine Richeaume als eines der besten Weingüter der Provence. Der ehemaligen Yale-Dozent Henning Hoesch hat das etwas heruntergekommene Gut Anfang der 70er erworben und komplett auf naturnahe Bewirtschaftung umstellte. Sohn Sylvain, der inzwischen übernommen hat, verfolgt mit unverändert hohem Qualitätsanspruch die Produktion der Spitzenweine – wenn es sein muss auch ohne die oft einengenden Regelungen der AOC.
Das Mikroklima und das Mikroterroir am Fuße des Sainte Victoire-Kalksteingebirges tragen zu gesunden Weinen bei, die bei den roten eine gute Struktur mit weichem, warmem Körper, markantem Fruchtaroma und gut eingebundenen Tanninen aufweisen. Die Weißweine sind – in der Stilistik den großen Burgundern ähnlich – von einem mineralischen, trockenen Charakter geprägt, lassen aber dennoch die Frucht der verschiedenen Rebsorten deutlich hervortreten.
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