Versand innerhalb von 3 Werktagen
Direkt vom Winzer

Pépière Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2022

10,71 €*

% 11,90 €* (10% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (14,28 €* / 1 Liter)
Falstaff 90/100 (für 2020)
Flasche
Produktnummer: 10673
Hersteller: Pépière
Produktinformationen "Pépière Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2022"

%-Aktionswochen "Vins de Loire"

Muscadet von der Loire | 

Klassischer Muscadet (das ist eine Region und nicht zu verwechseln mit der schweren Muskat-Traube!) aus dem Loire-Tal bei Nantes: frisch, leicht, etwas Zitrone und hefige Cremigkeit. Biologisch-dynamisch angebaut, handgelesen, spontan vergoren. In Frankreich ein Must zu Austern, Muscheln und Krustentieren, aber auch perfekt zu leichten Fischgerichten.
Eigenschaften "Pépière Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2022"
Jahrgang: 2022
Trinkreife: bis 2027
Geschmack: Trocken
Charakter des Weines: Filigran, Mild, Schmelzig
Körper: Leicht, Mittelschwer
Land: Frankreich
Rebsorten weiß: Melon de Bourgogne
% Vol. Alkohol: 12,5
Weinart: Weißwein
Weinbaugebiet: Loire
Wein zum Essen: Wein zu Fisch, Wein zu Geflügel, Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu vegetarischen Gerichten
Trinktemperatur in °C: 7 bis 9
Flaschengröße in L: 0,75
Bodentyp: Granit, Sandboden
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Pépière"

Klassische Muscadet Sèvre & Main sur lie aus dem Loire-Tal

Marc Ollivier und seine beiden Mitstreiter Rémi Branger und Gwénaëlle Croix von La Pépière haben eine klare Philosophie: alle Anstrengung in den Weinbau, möglichst wenig Eingriffe im Keller. Dementsprechend haben sie eine spezielle Reberziehung an 3 Drähten entwickelt, die zusammen mit mehr Laubwuchs und kurzem Beschnitt für optimalen Zuckergehalt und für eine bessere Reife der Trauben sorgt, was eine Chaptalisierung (Zuckerzusatz) vermeidet. Konsequent wird ausschließlich per Hand gelesen und die Gärung nur spontan mit wilden Hefen initiiert. So entstehen auf den Granit-Böden von Clisson und Thébaud höchst unterschiedliche Weine, die von klassischen, leichten Weißweinen bis hin zu komplexen, gereiften Crus reichen.
Weiterführende Links des Herstellers

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.