Laurent Miquel Côte 238 – Pech Gentille 2023
Produktnummer:
10980
Hersteller:
Laurent Miquel
Produktinformationen "Laurent Miquel Côte 238 – Pech Gentille 2023"
Top-Albarino aus dem Languedoc |
Unglaubliche Frische, weißes Fruchtfleich nach Pfirisch, etwas Zitrus. Dieser außergewöhnliche Albarino steht seinen Vorbildern aus Nordspanien in nichts nach, er spielt sogar in ihrer obersten Liga mit. Neben der Frische besticht er aufgrund seines langen Feinhefelagers durch eine weiche, cremige Textur, der Ausbau im Betonei verleiht ihm Komplexität, ohne störende Holznoten hinzuzufügen. Ein Traum zu allem, was aus dem Wasser kommt, z.B. Austern, Seezunge oder gegrillte Sardinen.
Eigenschaften "Laurent Miquel Côte 238 – Pech Gentille 2023"
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Frisch, Saftig, Schmelzig |
| Körper: | Mittelschwer |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten weiß: | Albariño |
| % Vol. Alkohol: | 12 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinbaugebiet: | Languedoc |
| Restzucker in g/L: | 1 |
| Wein zum Essen: | Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Spargel, Wein zu Sushi, Wein zu Tapas, Wein zu vegetarischen Gerichten |
| Trinktemperatur in °C: | 8 bis 9 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Edelstahltank, Betonei |
| Bodentyp: | Kalkstein, Lehm/Ton |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Laurent Miquel"
High-Tech und Handwerk aus dem Languedoc
Die Familie Miquel betreibt bereits seit dem 18. Jht. Weinbau im Languedoc. Laurent Miquel, der aktuelle Patron war allerdings nicht automatisch in die Erbfolge getreten, da er sich zunächst in Paris und Leeds dem Ingenieurstudium widmete und einige Zeit danach in der Automobilbranche arbeitete bevor er sich in den 90er-Jahren nach erfolgreich absolviertem Önologie-Studium doch noch dem Weinbau verschrieb. Die Erweiterung des Horizonts hat sicher nicht geschadet, wenn man sieht, wie virtuos er moderne Weinbautechniken wie die anaerobe Abfüllanlage mit den traditionellen Methoden und dem profunden Wissen um die verschiedenen Spezifika der Terroirs der Region verbindet. Das Ergebnis sind Top-Weine in allen Preisklassen, ob Easy-Drinking-Sommer-Cuvée, klassischer Sauvignon-Blanc oder hochkonzentrierter Spitzen-Syrah. Das sehen auch die einschlägigen Weinkritiker so, die ihn mit Traumbewertungen adeln, z.B. Robert Parker mit 93 Punkten für den Larmes des Fées 2014.
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