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Cormerais Muscadet Sèvre et Maine Prestige 2018

13,41 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (17,88 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: 10797
Hersteller: Cormerais
Produktinformationen "Cormerais Muscadet Sèvre et Maine Prestige 2018"

%-Aktionswochen "Vins de Loire"

Mineralischer Muscadet aus dem Loire-Tal |

Erstaunlich viel und frische Frucht für einen gereiften Muscadet. Große Komplexität durch die lange Hefelagerung, rauchige Noten und tolle Mineralität zeichnen diesen eleganten Essensbegleiter aus. Perfekt zu Austern und sonstigen Muscheln, Krustentieren und Fischgerichten.
Eigenschaften "Cormerais Muscadet Sèvre et Maine Prestige 2018"
Jahrgang: 2018
Trinkreife: bis 2028
Geschmack: Trocken
Charakter des Weines: Filigran, Mineralisch, Schmelzig
Körper: Leicht, Mittelschwer
Land: Frankreich
Rebsorten weiß: Melon de Bourgogne
% Vol. Alkohol: 13
Weinart: Weißwein
Weinbaugebiet: Loire
Wein zum Essen: Wein zu Fisch, Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Spargel
Trinktemperatur in °C: 7 bis 9
Flaschengröße in L: 0,75
Ausbau/Weinreifung: Edelstahltank, großes Eichenfass
Bodentyp: Granit
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Cormerais"

Anspruchsvolle Muscadet Sèvre & Main sur lie aus dem Loire-Tal

Bruno Cormerais entstammt einer traditionellen Winzerfamilie, die schon seit Generationen an den Ufern der beiden Flüsse Sèvre und Maine Weinbau betreiben. Die Reben des 30-Hektar-Domaine stehen zum großen Teil auf den brüchigen Granitböden von Clisson, die einen sehr guten Wasserabzug haben und auch in trockenen Jahren die Frische gut halten. Diese besondere Frische, die auch ihre gereiften Weine auszeichnet, kommt nicht von ungefähr. Gärungszeiten von z.T. über einem Jahr bei kühlen 13°C und eine anschließende Hefelagerung von z.T. über 5 Jahren bei den Top-Cuvées geben viel Frucht, Frische und Komplexität. Bruno und inzwischen auch sein Sohn Maxime achten generell sehr auf Nachhaltigkeit und Qualität, was sich auch in rigorosen Maßnahmen zur Kontrolle eines nicht über 30 Hl/Ha hinausgehenden Ertrags widerspiegelt.

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