1.980,00 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(1.320,00 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
11065
Hersteller:
Château Lafite-Rothschild
Produktinformationen "Château Lafite Rothschild 2022 Magnum 1,5L "
1er Grand Cru Classé Pauillac | LIMITIERT
Magnum in OHK
94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Petit Verdot
Robert Parker über den Château Lafite 2022: "In bottle, the 2022 Lafite Rothschild has turned out even better than I anticipated. Wafting from the glass with aromas of sweet red berries, minty blackcurrants, violets and cigar box, it's medium to full-bodied, velvety and suave, with a deep, enveloping core of lively fruit, beautifully refined tannins, and a long, perfumed finish. Even at this early stage, it's remarkably integrated and harmonious, and it's certainly the most elegant of the first growths this year, reminding me of a modern-day version of Lafite's magical 1953." 100/100
James Suckling über den Château Lafite 2022: "A benchmark modern Lafite showing tobacco, orange peel, cedar, pencil shavings, violets and cigar box—so perfumed. Medium-bodied with lots of graphite, stone and hints of redcurrants on the palate. It goes on for minutes. Reminds me of Lafites that I love made decades ago. Could be the great 1986. A blend of 94% cabernet sauvignon, 5% merlot and 1% petit verdot. Best after 2030 but already fascinating." 100/100
Decanter über den Château Lafite 2022: "Deep, dark and restrained, offering cool black fruit with hints of cocoa and sea spray minerality. Poised and perfumed, it glides across the palate with Lafite’s signature elegance. Tannins gently frame the red fruit, achieving seamless balance. Subtle yet commanding, with layers of refinement, depth and completeness, and a minty, stony, crystalline purity. A masterpiece of understatement and precision. I love this wine." 100/100
Jean-Marc Quarin über den Château Lafite 2022: "Die Farbe ist tiefschwarz. Intensive, feine, fruchtige, subtile, edle, kakaohaltige und sehr vornehme Nase. Sophistisch vom ersten Moment an, mit Anmut im Mundgefühl, der Wein schmilzt opulent, subtil und gleichzeitig komplex. Sehr, sehr großes Finale, edel, kraftvoll und doch luftig. Ein Engel kommt vorbei! Oh là là, unmöglich zu spucken!" 100/100
Falstaff 100/100
Jeb Dunnuck 100/100
Alexander MA 99+/100
Vinum 99/100
Jancis Robinson 18+/20
Antonio Galloni 98/100
Eigenschaften "Château Lafite Rothschild 2022 Magnum 1,5L "
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Trinkreife: | ab 2032, bis 2070 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Elegant, Frisch, Samtig, Vollmundig, Würzig |
| Körper: | Mittelschwer, Schwer |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten rot: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| % Vol. Alkohol: | 13,5 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbaugebiet: | Bordeaux |
| Wein zum Essen: | Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild |
| Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
| Flaschengröße in L: | 1,5 |
| Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass) |
| Bodentyp: | Kalkstein, Kieselstein |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Château Lafite-Rothschild"
1er Grand Cru Classé Pauillac
ÄNDERN: Um die Echtheit der Flaschen von Château Lafite Rothschild und Carruades de Lafite zu garantieren, ist auf allen Kapseln der seit Februar 2012 etikettierten Flaschen ein Authentifizierungssiegel angebracht.
Die Trauben jeder Parzelle werden in separaten Bottichen vergoren, um die Identität des Terroirs zu bewahren, auf dem die Trauben gereift sind. Bei Lafite gehen Tradition und technischer Fortschritt Hand in Hand. Die Gärung findet in zwei Bottichräumen statt: einer mit traditionellen großen Eichenholzbottichen, der andere mit modernen Edelstahlbottichen mit integrierten Kühl-/Heizringen und automatischer, zentraler Temperaturkontrolle.
Nach Abschluss der alkoholischen Gärung werden die Cuvée-Weine verkostet, bevor sie in die Feinweinfässer abgezogen werden. Der Saft und der Trester werden getrennt und der Trester wird unabhängig gepresst, um den Presswein" zu gewinnen. Eine zweite Gärungsphase, die malolaktische Gärung, findet in den Fässern statt, bevor der Wein chargenweise in Fässer umgefüllt wird.
Im Jahr 2010 hat Lafite seine Vinifizierungsverfahren mit dem Bau von zwei Bottichräumen, die aus mehreren Dutzend kleineren Bottichen bestehen, weiter verfeinert. Ein Merlot-Behälterraum (mit Betontanks von 50 bis 125 hl), um aus den verschiedenen Merlot-Parzellen einen besonders sorgfältigen Wein zu erzeugen. Ein separater Bottichraum (mit Edelstahlbehältern von 30 bis 70 hl), der der malolaktischen Gärung (zweite Gärung) gewidmet ist, um die Auswahl der Parzellen während des gesamten Weinbereitungsprozesses für alle Partien von Cabernet oder Merlot fortzusetzen, die dies erfordern.
Alle Fässer stammen aus der Küferei der Domaines und werden während der Herstellung entsprechend den Eigenschaften des Weins getoastet". Von jedem Fass werden mehrere Verkostungen durchgeführt, um die Auswahl für den Grand Vin zu treffen. Der Verschnitt erfolgt nach dem ersten Abstich der Fässer im März. Dann beginnt die Reifephase des Weins im Keller, die zwischen 18 und 20 Monaten dauert. Während dieser Zeit sticht der Kellermeister die Weine regelmäßig ab, um sie zu klären. In jedes Fass werden vier bis sechs leicht geschlagene Eiweiße gegeben, die Schwebeteilchen aufnehmen und auf den Fassboden ziehen. Der Wein ist dann bereit für die Abfüllung, die im Juni erfolgt.
Der runde Kellerraum von Château Lafite wurde unter der Leitung des Architekten Ricardo Bofill gebaut und 1987 eingeweiht. Er ist für die Reifung der Weine im zweiten Jahr vorgesehen und zeichnet sich durch seine ungewöhnliche achteckige Form und einen von 16 Säulen getragenen Bogen aus. Es kann bis zu 2.200 Fässer aufnehmen.
Nach Abschluss der alkoholischen Gärung werden die Cuvée-Weine verkostet, bevor sie in die Feinweinfässer abgezogen werden. Der Saft und der Trester werden getrennt und der Trester wird unabhängig gepresst, um den Presswein" zu gewinnen. Eine zweite Gärungsphase, die malolaktische Gärung, findet in den Fässern statt, bevor der Wein chargenweise in Fässer umgefüllt wird.
Im Jahr 2010 hat Lafite seine Vinifizierungsverfahren mit dem Bau von zwei Bottichräumen, die aus mehreren Dutzend kleineren Bottichen bestehen, weiter verfeinert. Ein Merlot-Behälterraum (mit Betontanks von 50 bis 125 hl), um aus den verschiedenen Merlot-Parzellen einen besonders sorgfältigen Wein zu erzeugen. Ein separater Bottichraum (mit Edelstahlbehältern von 30 bis 70 hl), der der malolaktischen Gärung (zweite Gärung) gewidmet ist, um die Auswahl der Parzellen während des gesamten Weinbereitungsprozesses für alle Partien von Cabernet oder Merlot fortzusetzen, die dies erfordern.
Alle Fässer stammen aus der Küferei der Domaines und werden während der Herstellung entsprechend den Eigenschaften des Weins getoastet". Von jedem Fass werden mehrere Verkostungen durchgeführt, um die Auswahl für den Grand Vin zu treffen. Der Verschnitt erfolgt nach dem ersten Abstich der Fässer im März. Dann beginnt die Reifephase des Weins im Keller, die zwischen 18 und 20 Monaten dauert. Während dieser Zeit sticht der Kellermeister die Weine regelmäßig ab, um sie zu klären. In jedes Fass werden vier bis sechs leicht geschlagene Eiweiße gegeben, die Schwebeteilchen aufnehmen und auf den Fassboden ziehen. Der Wein ist dann bereit für die Abfüllung, die im Juni erfolgt.
Der runde Kellerraum von Château Lafite wurde unter der Leitung des Architekten Ricardo Bofill gebaut und 1987 eingeweiht. Er ist für die Reifung der Weine im zweiten Jahr vorgesehen und zeichnet sich durch seine ungewöhnliche achteckige Form und einen von 16 Säulen getragenen Bogen aus. Es kann bis zu 2.200 Fässer aufnehmen.
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